Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Frühlingszwiebeln, inkl. Grün, in Stücken
- 150 g roter Spitzpaprika, in Stücken
- 300 g Zucchini, in Stücken (siehe Tipp)
- 350 g Zucchini
- 400 g Nektarinen, entsteint, in Stücken
- 120 - 140 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 280 g Weißwein
- 150 g Zucker
- 1 ½ TL Salz, unjodiert
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 ½ TL Senfkörner, gelb
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 779 kJ / 186 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pusztasalat
1 Std.
Melanzani-Rotwein-Relish
1h 30min
Birnen-Rosmarin-Senf
50 Min
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30 Min
Süßer Marillensenf
55min
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1 Std.
Marinierte Schwammerl in Öl
48 Std. 30 Min
Pfirsich-Curry-Chutney
1 Std.
Marillen-Karotten-Chutney
1684h
Ribisel-Apfelessig
4 Std. 20 Min
Traubengelee
1 Std.
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1h 10min