Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 克 料酒
- 1 茶匙 盐
- 600 克 鱼头 ,一切二,洗净
- 40 克 油
- 5 瓣 蒜头
- 10 克 姜
- 180 克 剁椒 ,去除剁椒水
- 5 克 豆豉
- 500 克 水 ,蒸煮用
- 2 根 葱 ,切葱花
- 油 ,适量,淋在鱼头上
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1291.8 kJ / 308.8 kcal
- Białko
- 31.5 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 3 g