Croquetas de mejillones

Croquetas de mejillones

4.3 50 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 9 godz. 10 min
50 unidades

Składniki

  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 500 g de mejillones en conserva al natural con su jugo (solo los cuerpos)
  • 500 - 600 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
  • 2 huevos batidos
  • 200 g de pan rallado
  • 300 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.9 g
Kalorie 314 kJ / 75 kcal
Tłuszcz 4.93 g
Błonnik 0.16 g
Węglowodany 5.74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...