Wersje kompatybilne
Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Achta Cream
- 60 g pistachio nuts, unsalted, shelled
- 20 g cornflour
- 20 g plain flour
- 190 g water
- 40 g milk powder
- 20 g vanilla sugar, homemade
- 150 g single cream
Qatayef Dough
- 400 g milk
- 100 g plain flour
- 100 g fine semolina (see tip)
- 5 g baking powder
- 30 g caster sugar
- 1 pinch fine sea salt
Honey Syrup
- 20 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 50 g honey
- 50 g caster sugar
- 100 g water
Serving
- 10 g rapeseed oil
- 2 Tbsp rose water
- 2 Tbsp orange blossom water
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 383 kJ / 90 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Berries and Cream Layer Cake
2h 15min
Pumpkin Pie
5h
Apple Pie Milkshake
30min
Peanut Butter Milkshake
15 min
Chocolate Banana Smoothie
5min
Tabbouleh-stuffed Peppers
50 min
Fried Cheese and Tomato Pizzas
3h
Raspberry Meringue Milkshake
10min
Lamingtons
30min
Couscous with Chicken and Lamb
1h 10min
Chocolate Porter Brownies
45min
Chocolate Pancakes
35 min