Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Schweinehackfleisch
- 150 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Röstzwiebeln
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1392 kJ / 333 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35 Min
Kokosnuss-Lollipops mit weisser Schoggi
3h 30min
Wiener Wurst
25h 30min
Weisse Bratwurstschnecke
14 godz.
Currysauce
40 Min
Mayonnaise
Brak ocen
Cocktail-Dressing
5 Min
Käse-Zwiebel-Brote
1 Std. 20 Min
Sylter Guacamole
10 Min
Dried Beef Dip
10 Min
Sauce Ungarischer Art
30 Min
Leberkäse Pizza Style
2h 40min