Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund gemischte Kräuter
- 1 Zwiebel, halbiert
-
40
g Butter
lub 40 g Öl - 400 g Möhren, in Stücken
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
-
250
g Brokkoliröschen
lub 250 g Porree, in Ringen (5 mm) - 1 rote Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
-
300
g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben (siehe Tipp)
lub 300 g Cabanossi, in Scheiben - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1656 kJ / 396 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 5.8 g
Alternatywne przepisy
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 godz. 10 min
Gemüseeintopf für Hungrige
1 godz. 10 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
1 Std.
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 Min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 min
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 min
Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi
40 min
Die Familiensuppe
30 min
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Bratwurstbällchen und Möhren-Kohlrabi-Salat
30 min
4-Freunde-Teller
1 godz. 10 min