Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

12 unidades

Składniki

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.9 g

Kalorie 990.2 kJ / 236.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 41.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 7 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Velocidad cuchara 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1 godz.

Panecillos de aceite

Panecillos de aceite

1 godz. 45 min

Panecillos rellenos de chocolate

Panecillos rellenos de chocolate

2 godz. 30 min

Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

9 godz.

Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

50 min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 min

Pan de molde sin corteza

Pan de molde sin corteza

2 godz. 20 min

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata

1 godz.

Panes al vapor (Bao buns)

Panes al vapor (Bao buns)

30 min

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 godz. 30 min

Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 godz. 10 min