
Urządzenia i Akcesoria
Cupcakes à la vanille
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
12 portions
Składniki
La ganache à la vanille (la veille)
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
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750 g de crème liquide 35% m.g.
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½ c. à café de vanille en poudre
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200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La pâte (le jour même)
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150 g sucre en poudre
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75 g de beurre mou, en morceaux
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75 g d'huile végétale
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220 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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3 œufs
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
537.7 kcal /
2242.1 kJ
Białko
6.7 g
Tłuszcz
39.9 g
Węglowodany
37.8 g
Błonnik
0.7 g