Cupcake aux myrtilles

Cupcake aux myrtilles

4.7 122 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 portions

Składniki

La garniture

1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux (2-3 cm)
35 g de beurre doux coupé en morceaux
250 g de mascarpone
20 g de sucre glace maison

La pâte

160 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 morceaux zeste de citron jaune non traité préférence (sans la partie blanche)
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 œuf
120 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de myrtilles lavées et séchées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.3 g

Kalorie 2891 kJ / 691 kcal

Tłuszcz 49.8 g

Węglowodany 54.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cupcakes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpes mille trous et coulis de fraises

55 min

Naked cake aux framboises

1 godz. 30 min

Ghoribas marocains

35 min

Pancakes ultra moelleux

50 min

Nectar banane-kiwi-Passion

5 min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 godz. 15 min

Milk-shake à la fraise

12 godz.

Milkshake au beurre de cacahuète

15 min

Milkshake au cheesecake fraise

40 min

Jus d'orange, papaye et clou de girofle

10 min

Layer cake au lemon curd

5 godz.

Jus tropical

10 min