Urządzenia i Akcesoria
Salsa della nonna
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
1 Ricetta completa
Składniki
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400 g di acqua
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2 uova
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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100 g di cipolla rossa a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
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1 cucchiaino di sale
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
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50 g di peperone rosso a pezzi
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100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
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200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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2 filetti di acciughe sott'olio scolate
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3 cucchiai di aceto balsamico
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1 cucchiaio di zucchero
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa
Białko
24.6 g
Kalorie
2782 kJ /
665 kcal
Tłuszcz
41.9 g
Błonnik
12.7 g
Węglowodany
47.4 g
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Classiche italiane
10 Przepisów
Włochy
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