Urządzenia i Akcesoria
Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
8 porzioni
Składniki
Pasta
-
350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
2 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
50 g di patata pelata e a pezzi
-
260 g di lonza di maiale a tocchetti (2 cm circa)
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
100 g di mandorle pelate
-
100 g di nocciole sgusciate e tostate
-
30 g di cipolla
-
160 g di burro a pezzi
-
200 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
-
100 g di vino bianco
-
100 g di acqua
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
35.9 g
Kalorie
3673 kJ /
878 kcal
Tłuszcz
58.1 g
Błonnik
6.5 g
Węglowodany
53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Capodanno!
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Biscottini ad occhio di bue
1 godz. 10 min
Tartellette sfiziose ai formaggi
50 min
Ravioloni verdi di mare
1 godz. 5 min
Polpettone di carne ai funghi
1 godz. 30 min
Piadina romagnola
15 min
Girandole di magro
1 godz. 5 min
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1 godz.
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2 godz. 30 min
Ravioli di patate e gamberi
1 godz. 20 min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1 godz. 30 min
Ravioloni neri ripieni di branzino
1 godz. 45 min
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1 godz. 30 min