Big burger

Big burger

3.8 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 pezzi

Składniki

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.8 g

Kalorie 816 kJ / 195 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 24.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burger di legumi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 min

Crocchette di borlotti

Crocchette di borlotti

40 min

Polpettine di ceci

Polpettine di ceci

1 godz. 5 min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 min

Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

1 godz. 50 min

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1 godz. 10 min

Rosso burger

Rosso burger

1 godz. 35 min

Mini soufflé

Mini soufflé

1 godz. 15 min

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

40 min

Bacon burger

Bacon burger

35 min

Burger di soia e lenticchie

Burger di soia e lenticchie

45 min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 godz. 10 min