Bougatsa griega con miel y pistaches

Bougatsa griega con miel y pistaches

1.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

12 rebanada

Składniki

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla solamente las semillas
1 rebanada de cáscara de limón amarillo

1 rebanada de cáscara de limón verde
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
270 g de pasta filo 12 hojas
2 cda de azúcar glass
3 cda de pistaches troceados
2 cda de miel de abeja

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 6 g

Kalorie 1290 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PASTELES Y POSTRES 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chocolatines

4 godz. 30 min

Pasta choux

20 min

Pink bubbles

40 min

Pasta choux

2 godz.

Profiteroles

2 godz. 15 min

Soufflé de Grand Marnier

35 min

Brioche de queso de cabra y arándanos TM6

2 godz.

Helado de caramelo y sal TM6

14 godz.

Pavlova

1 godz.

Mil hojas de higos

45 min

Besos de dama

1 godz.

Salsa de vainilla

15 min