Pickle (Achcharu)
TM6 TM5

Pickle (Achcharu)

3.0 (1 ocena)

Składniki

  • 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
  • 600 g white wine vinegar
  • 250 g carrots, cut in matchsticks
  • 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
  • 6 garlic cloves, thinly sliced
  • 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
  • 1 tsp ground black pepper
  • 1 tsp sugar
  • 2 pinches ground turmeric
  • ¼ tsp fine sea salt

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
270 kJ / 64 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
1 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy