Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

10 portions

Składniki

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 270 kJ / 64 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sri Lankan Feast 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rustic bread

2h

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1h

Bagels with Egg and Bacon Jam

3h 20min

Pork Stuffing Balls

1h 5min

Eggnog Ice Cream

10h 50min

Empress Rice with Crème Anglaise

2h

Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake

5h 35min

Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles

15h 15min

Onion Relish

5min

Mango Chutney

50min

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1h 30min

Sweet or savoury pancakes

35min