Pollo Navideño

Pollo Navideño

4.7 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 porciones

Składniki

Relleno

70 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de almendras troceadas
300 g de carne molida de cerdo
¼ - ½ cdita de canela en polvo
¼ - ½ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
50 g de pasitas
50 g de ciruela pasa deshuesada
50 g de aceitunas verdes deshuesadas (opcjonalnie)
3 cdas de pan molido
2 huevos ligeramente batidos

Pollo

1 pollo entero y limpio (2 kg aprox.)
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida

Salsa

300 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva extra virgen
70 g de mantequilla
70 g de brandy
180 g de vino blanco
310 g de agua
¼ cdita de pimienta negra molida
1 ½ cditas de sal de mar, gruesa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 15 g

Kalorie 2156 kJ / 516 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NAVIDAD 20 Przepisów
Meksyk

Navidad Vol.I 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 min

Pizza hawaii de carnes frías con orilla de queso

2 godz. 10 min

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1 godz. 40 min

Rollo de cerdo con espinaca

55 min

Rub de hierbas finas

5 min

Carne molida

35 min

Rollo de carne bajo en sodio

1 godz.

Pollo al limón con verduras

40 min

Pajaritos de pollo

30 min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1 godz. 40 min

Empanadas de camarón de la Viga

45 min

Cerdo entomatado

50 min