Urządzenia i Akcesoria
Hazelnut Bavarian
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 25 min
8 portions
Składniki
-
gelatine leaves platinum strength4
-
hazelnuts toasted100 g
-
whipping cream chilled500 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
1 Tbsp rumwater1 Tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6.5 g
Kalorie
1629 kJ /
388 kcal
Tłuszcz
33.3 g
Błonnik
1.3 g
Węglowodany
17.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chocolate Meringue Stack
7 godz. 30 min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 min
Chocolate and Pear Cake
1 godz. 30 min
Rum Babas
3 godz. 45 min
Peach Pavlova
5 godz. 30 min
Crêpes
1 godz. 15 min
Chocolate and Sesame Ganache
13 godz.
Sweet Shortcrust Pastry
35 min
Amaretti Crème Brulée
4 godz. 30 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
3 godz. 50 min
Chocolate Fondants
40 min