Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

4.4 9 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
12 portions

Składniki

  • milk
    230 g
  • olive oil plus 2 Tbsp for greasing
    30 g
  • medium eggs
    2
  • granulated sugar
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus 2 Tbsp for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    20 g
  • cooking apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • Marsala wine, sweet or dry or Malaga wine
    30 g
  • walnuts roughly chopped
    200 g
  • sultanas
    150 g
    100 g chocolate chips
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 484.7 kcal / 2028.1 kJ
Białko 11.1 g
Tłuszcz 19.7 g
Węglowodany 69.2 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Sód 256.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...