Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 garlic cloves
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 fresh red chillies, deseeded
- 100 g malt vinegar
- 50 g grapeseed oil
- 20 g black mustard seeds
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp chilli powder
- 720 g passata
- 10 g fine sea salt
- 100 g brown sugar
- 1 lime, finely grated zest only
- Wartości odżywcze
- na 1000 g
- Kalorie
- 5675.6 kJ / 1356.5 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 201.1 g
- Tłuszcz
- 60.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.4 g
- Błonnik
- 22.7 g
- Sód
- 4211 mg
Alternatywne przepisy
Basil Pesto
10min
Cardamom and Rose Shortbread
1h 30min
White bean dip with chimichurri
15min
Quince paste
4 Std. 10 Min
Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing
5 min
Homemade Ricotta
1 godz. 15 min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 min
Spiced Labne with Squash and Rocket Salad
13 Std. 30 Min
Coriander pesto
5 min
Stewed Rhubarb with Orange
10min
Salsa Verde
10min