![Quittengelee mit Orangenblütenwasser Quittengelee mit Orangenblütenwasser](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/844A0838-1E95-4E3E-AA8D-BE520771C34E/Derivates/33f2030d-01da-46c3-a313-9f68b1e5bbac.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Bio-Zitrone, geviertelt, Kerne entfernt
- 1 Bio-Orange, geviertelt, Kerne entfernt
- 1000 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipps)
- 600 g Wasser
- 650 g Gelierzucker 1:1
- 50 - 200 g Apfelsaft (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Sonnenblumenöl
- 1 - 2 TL Orangenblütenwasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 2094 kJ / 499 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 120 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Feigenmus mit Zwetschken und Sherry
1 godz. 5 min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 Min
Quittenmus
1 Std. 45 Min
Traubengelee
1 godz.
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35 min
Johannisbeergelee
50 Min
Eier grün färben
55 Min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 Min
Himbeer-Zitronen-Gelee
55 Min
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1 godz.
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1 Std. 20 Min
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2h 20 min