Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

25 porcí

Składniki

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 8.4 g

Kalorie 296 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

To je nářez! 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem

1 godz. 10 min

Máslo s tuňákem a petrželí

1 godz. 20 min

Slaninový trhanec

45 min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55 min

Vývar z červené řepy

4 godz. 15 min

Bylinkový koláč

1 godz.

Bramborový koláč s jablky

1 godz.

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15 min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40 min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35 min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min

Teplý bramborový salát se slaninou

1 godz. 15 min