Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1597.6 mg

Białko 18 g

Kalorie 1898.6 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 59.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fresh pasta dough

1 godz.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 godz. 55 min

Green onion flatbreads

55 min

Wonton wrappers

55 min

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40 min

Wonton soup (vegetarian)

45 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 godz. 35 min

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Wonton soup (pork)

45 min

Ricotta gnocchi

2 godz.

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min