Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1597.6 mg

Białko 18 g

Kalorie 1898.6 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 59.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ricotta gnocchi

2 godz.

Wonton soup (pork)

45 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min

Gnocchi

1 godz. 40 min

Fresh pasta dough

1 godz.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 godz. 55 min

Soup dumplings (xiao long bao)

26 godz. 50 min

Gozleme

1 godz. 40 min

Prawn wontons

2 godz.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min