Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 192 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

10 pezzi

Składniki

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.7 g

Kalorie 1279.5 kJ / 306 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 88.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colazione a Parigi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Trancetti all'albicocca

1h 10min

Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia

40min

Croissant francese

5h 20min

Bomboloni al forno

3h 35min

Rosette

5h 20min

Pain au chocolat

5h

Bauletto bicolore

6h 25min

Katmer (panini sfogliati turchi)

5h 30min

Bottoncini con wurstel

5h

Panini rosette

23h 20min

Brioches

4h 50min

Brioche morbide molisane

7h