Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 205 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

10 pezzi

Składniki

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.7 g

Kalorie 1279.5 kJ / 306 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 88.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colazione a Parigi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Piadina romagnola farcita

55 min

Taralli all'olio extravergine di oliva

55 min

Tortine paradiso

1 godz.

Cioccolato temperato

15 min

Taralli pugliesi

1 godz. 15 min

Ganache al cioccolato

12 godz. 20 min

Cestini di crema e frutta

3 godz.

Torta foresta nera

3 godz.

Crema al burro al cacao

10 min

Bauletto bicolore

6 godz. 25 min

Torta ricotta e pere

7 godz. 30 min

Buns (panini classici per hamburger)

4 godz. 35 min