Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 unidades

Składniki

de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g
de agua
180 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de centeno
100 g
de sal
1 cucharadita
de miel
10 g

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 101.1 kcal / 422.4 kJ

Białko 3.1 g

Tłuszcz 45.8 g

Węglowodany 21.1 g

Błonnik 2.3 g

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