Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

4.5 62 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Pumpernickel in Stücken
60 g
Butter weich
20 g
frischer Meerrettich in Stücken
30 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Schmand
75 g
Ei
1
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Mehl
10 g
Wasser
500 g
Rote Bete jung, in Würfeln (1 cm)
200 g
Zucker
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft
2 EL
Weißweinessig
3 EL
Olivenöl
5 EL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 1936 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Marinierte Möhren

50 min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4 godz. 30 min

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

45 min

Cassis-Rotwein-Birnen

24 godz.

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

1 godz. 50 min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7 godz. 50 min

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5 godz. 50 min

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

30 min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 min

Rote-Bete-Carpaccio

2 godz. 45 min

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

25 min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10 min