Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

4.6 604 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones

Składniki

  • 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de agua
  • 50 g de cebolla
  • 90 g de tomate triturado en conserva
  • 3 dientes de ajo
  • 1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 587 kcal / 2456 kJ
Białko 41.85 g
Tłuszcz 2.81 g
Węglowodany 41.71 g
Błonnik 2.65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...