Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Koriander, frisch, abgezupft
- 5 g Minzblätter, frisch
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
- 500 g Lammhackfleisch, zerzupft
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 EL Pflanzenöl zum Einfetten
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 492 kJ / 118 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Koriander Chutney
5 min
Kokos-Chutney
5 min
Koftas in Tahin-Sauce
50 Min
Lamm-Kebab
35 min
Puri
35 min
Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon
35 min
Zwiebel Bhaji
45 min
Za´atar-Brot
1 Std. 40 Min
Thai-Fisch-Frikadellen
1 Std. 10 Min
Hähnchen-Salat
30 Min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1 godz. 50 min
Kofta Curry
1 Std. 10 Min