Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 891 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Guetzli dell’Avvento

1 godz. 50 min

Risi e bisi

35 min

Filetto alla Wellington natalizio

3 godz. 30 min

Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)

48 godz. 45 min

Biscotti milanesi

3 godz.

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Focaccia alla farina di farro

2 godz. 30 min

Torta svedese alla carota

2 godz.

Zuppa di zucca

35 min

Muffin al cioccolato e noci

30 min

Smoothie al mango

5 min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 godz. 15 min