Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 891 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pesto alla genovese

10 Min

Curry verde di pollo

55 Min

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

40 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Crema di zucchine

30 Min

Cosce di dama

Keine Bewertungen

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 Std. 30 Min

Pizza alle verdure

2 Std. 5 Min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Keine Bewertungen

Pane rustico

2 Std.

Risotto allo zafferano di Mund

45 Min