Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 10 godz.

16 fette

Składniki

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 4 g

Kalorie 516 kJ / 123 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Pane croccante

1 godz.

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2 godz. 30 min

Sale agli aromi

10 min

Strudel di mele con salsa alla vaniglia

1 godz. 20 min

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Brak ocen

Pizza alla farina di farro

Brak ocen

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

40 min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Brak ocen

Biscotti alle noci

1 godz. 15 min

Muffin di mela e limone al vapore

1 godz. 5 min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 min