Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 diş sarımsak
- 100 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g patlıcan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 30 g biber salçası
- 40 g zeytinyağı
- 200 g pilavlık bulgur, yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
- 270 g su
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk kimyon
- ¼ tk karabiber
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1193.4 kJ / 285 kcal
- Białko
- 5.5 g
- Węglowodany
- 37.8 g
- Tłuszcz
- 10.6 g
- Błonnik
- 6.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30min
Mercimek musakka
2 godz. 20 min
Salçalı Bulgur Pilavı
40min
Plaska
1h 15min
Sokak Simiti
2 godz. 30 min
Buharda pişmiş kabak
35 Min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 Min
Ekşili Köfte
1h 15min
Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek
1 Std. 20 Min
Ratatuy
40min