Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.6 14 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 Stücke

Składniki

Serranoschinken
150 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter
100 g
Zwiebeln
30 g
Weissmehl
170 g
Milch vollfett, zimmerwarm
800 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Salz nach Belieben
2 Prisen
Eier
2
Paniermehl
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Café-de-Paris

Café-de-Paris

30 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Pouletröllchen mit Tomatensauce

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45 min

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1 godz. 20 min

Krokant

Krokant

1 godz. 30 min

Pastateig

Pastateig

1 godz.

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Haselnuss-Glacé

Haselnuss-Glacé

6 godz. 20 min

Cremeschnitten

Cremeschnitten

2 godz. 25 min

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14 godz.

Poulet-Röllchen an Tomaten-Pesto

Poulet-Röllchen an Tomaten-Pesto

50 min

Kartoffel-Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi

1 godz. 15 min