Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.6 14 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 Stücke

Składniki

Serranoschinken
150 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter
100 g
Zwiebeln
30 g
Weissmehl
170 g
Milch vollfett, zimmerwarm
800 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Salz nach Belieben
2 Prisen
Eier
2
Paniermehl
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pulled-Pork-Burger

4ωρ. 50 λεπτ.

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2ωρ. 15 λεπτ.

Frühlingsröllchen

30 λεπτ.

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1ωρ.

Focaccia mit Salsiccia

2ωρ.

Feine Schoggitörtchen mit roten Beeren

4ωρ. 20 λεπτ.

Glacé "Viennetta" mit Vanille und Schoggi

8ωρ. 50 λεπτ.

Champagner-Zitronen-Slush

10 λεπτ.

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

1ωρ.

Tex-Mex Burger

4ωρ. 25 λεπτ.

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

1ωρ. 45 λεπτ.

Waadtländer Flammkuchen

1ωρ. 30 λεπτ.