Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.6 14 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 Stücke

Składniki

Serranoschinken
150 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter
100 g
Zwiebeln
30 g
Weissmehl
170 g
Milch vollfett, zimmerwarm
800 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Salz nach Belieben
2 Prisen
Eier
2
Paniermehl
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Vanille-Quark-Glacé

3 godz.

Cold Brew Konzentrat

Brak ocen

Spicy-BBQ-Rub

5 min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2 godz. 45 min

Sauce béarnaise

20 min

Pastateig

1 godz.

Crème brûlée mit Schoggi

3 godz. 10 min

Avocado-Mayonnaise

15 min

Cannelloni

1 godz. 20 min

Schwimmende Inseln

40 min

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min