Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce
TM5 TM6

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.9 (11 ocen)

Składniki

  • 150 g Serranoschinken
  • 2 Eier, hartgekocht
  • 50 g natives Olivenöl extra, und etwas mehr zum Braten
  • 100 g Butter
  • 30 g Zwiebeln
  • 170 g Weissmehl
  • 800 g Milch, vollfett, zimmerwarm
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Salz, nach Belieben
  • 2 Eier
  • 200 g Paniermehl

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
367 kJ / 88 kcal
Białko
2.64 g
Węglowodany
5.64 g
Tłuszcz
6.07 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy