Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 230 g Reis, glutenhaltig
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Schalotten, halbiert
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g grüne Bohnen, frisch
- 1 Chili, rot oder grün, ohne Samen
- 20 g Ingwer, in Stücken (2 cm)
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, fein geschnitten
- 10 g Olivenöl
- 400 g Rindshackfleisch
- 3 - 4 EL Sojasauce, nach Belieben
- 2 - 3 EL Fischsauce, nach Belieben
- 1 EL Puderzucker
- 500 g Wasser
- 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 100 g Sojabohnensprossen, frisch
- 30 g Minze, fein geschnitten
- 30 g Koriander, fein geschnitten
- 30 g Thai Basilikum, frisch, fein geschnitten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1231 kJ / 294 kcal
- Białko
- 23.8 g
- Węglowodany
- 21.8 g
- Tłuszcz
- 12.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Geschmortes Kalbsragout
2h 10min
Chinesische Nudelsuppe
1h 35 min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Indisches Lammcurry
1 Std. 30 Min
Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig
1 Std. 30 Min
Thai Burger
30min
Grünes Poulet-Curry
55 min
Udon-Nudeln mit Gemüse
40min
Scharfes Ingwer-Poulet
45min
Pad Thai mit Poulet
20 Min
Trenette mit Pesto
45min
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h