![Couscous-Salat Couscous-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/440CECC6-B9CD-42D8-A50C-13256AA96C76/Derivates/4326C428-E056-4EDD-BB2E-D2C296E71421.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Auberginen
- 2 Auberginen (je ca. 300 g), längs halbiert
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Meersalz, grobkörnig
- 2 Prisen Pfeffer
Salat
- 220 g Couscous (Garzeit 4 Minuten)
- 250 g Wasser
- ½ Bund Pfefferminze (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- ½ Bund Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 100 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, ½ abgeriebene Schale und 3 EL Saft
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Feta, kalt, in Stücken (4 cm)
- 1 Granatapfel, Kerne ausgelöst (ca. 180 g)
- 120 g Edamame Bohnen, frisch, ausgelöst
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3178 kJ / 764 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 47 g
Alternatywne przepisy
Linsensalat
30min
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade
15 min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 Min
Poke-Bowl
35min
Griechischer Salat
25 min
Grünes Poulet-Curry
55 Min
Crevetten Sweet and Sour
40 Min
Thai-Nudelsuppe
35min
Pastasalat mit getrockneten Tomaten
1h 40min
Randen-Hummus
10 Min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15 min
Focaccia mit Oliven
2 Std. 20 Min