Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

4.7 38 ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pezzi

Składniki

Impasto

150 g di acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g di acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Latte fritto genovese

5 godz. 40 min

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3 godz. 20 min

Cipolle rosse fermentate

96 godz.

Muffin cioccolato e carote

1 godz.

Crema al sidro dolce

2 godz. 30 min

Yogurt ai frutti di bosco (con fermenti per yogurt)

10 godz. 30 min

Zabaione al sidro

15 min

Sorbetto della passione veloce

15 min

Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

5 godz. 30 min

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Mojito analcolico (TM6)

10 min