Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

4.6 39 ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pezzi

Składniki

Impasto

150 g di acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g di acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Latte fritto genovese

5h 40min

Biscotti al burro (senza glutine)

50min

Salsa al cioccolato

20min

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1h

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3h 20min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)

2h 40min

Cipolle rosse fermentate

96h

Yogurt ai frutti di bosco (con fermenti per yogurt)

10h 30min

Sorbetto della passione veloce

15min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15min