Urządzenia i Akcesoria
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni
Składniki
Mele speziate
-
4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
-
2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
4 bacche di anice stellato
-
4 pizzichi di zenzero in polvere
-
4 chiodi di garofano
-
4 pizzichi di cannella in polvere
Brodo Thai
-
150 g di cipolla a metà
-
20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi
-
15 g olio extravergine di oliva
-
800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
-
1400 g di acqua
-
40 g di aceto di riso
-
30 g di salsa di pesce
-
2 chiodi di garofano
-
1 bacca di anice stellato
-
3 pizzichi di sale + q.b.
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
-
80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
-
2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (opcjonalnie)
-
100 g di germogli di fagioli freschi100 g di germogli di soia freschi
-
15 foglie di coriandolo, fresche
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
21 g
Kalorie
1242 kJ /
296 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
La magia del vapore
72 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Crostata al rabarbaro
55 min
French Dressing
15 min
Curry verde di pollo
55 min
Carciofi alla romana
50 min
Zuppa di zucca
35 min
Zuppa di porri e formaggio
30 min
Papet vaudois
55 min
Zuppa al vino
1 godz.
Crema catalana
40 min
Naan al coriandolo
1 godz. 15 min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 min
Chutney di mango
1 godz.