Gulash di patate

Gulash di patate

4.1 7 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

  • 100 di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di carote a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 100 g di cipollotto tagliato ad anelli
  • 100 g di peperone rosso e verde tagliato a piccoli pezzi
  • 500 g di spalla di maiale, disossata tagliata a pezzi (circa 2,5 x 2 cm)
  • 350 g di patate a piccoli pezzi
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
  • 1 cucchiaino di dragoncello secco
  • 1 cucchiaino di maggiorana secca
  • ½ - 1 cucchiaino di paprica piccante
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 4 cucchiai di crème fraîche, min 30% di grassi
    4 cucchiai di panna acida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 26 g
Kalorie 2159 kJ / 516 kcal
Tłuszcz 35 g
Błonnik 4.2 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...