Éclaires salgados

Éclaires salgados

4.2 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 unidades

Składniki

Recheio presunto e figo

presunto
100 g
queijo Roquefort
100 g
queijo-creme
100 g
natas
100 g

Recheio de maçã e salmão

cebola roxa
80 g
maçã Granny Smith
100 g
limão só a raspa
1
sumo de limão
50 g
queijo-creme
150 g

Massa choux

água
120 g
leite
120 g
manteiga
120 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65
240 g
ovos batidos
4
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar

Montagem

figos cortados em pedaços pequenos
150 g
tomilho-limão
5 pés de
salmão fumado cortado em tiras
100 g
aneto
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 383.1 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 882.2 kJ / 210.8 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 13.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Junho 2017 30 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Trufas de noz e café

4 godz. 20 min

Trufas de café com leite condensado

9 godz.

Tarteletes de bacon e cogumelos

55 min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72 godz.

Minicalzones fritos

1 godz.

Peras em Moscatel com gelado de lima

4 godz.

Mostarda de vinho tinto

12 godz.

Vincotto - TM5

2 godz.

Fondant de chocolate com pimenta rosa

35 min

Risoto de tamboril

50 min

Pão de piza

1 godz.

Pão de alho e ervas

1 godz. 40 min