Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

4.3 154 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
10 porciones

Składniki

  • 85 g de cebada perlada
  • 75 g de zanahoria pelada y sin puntas
  • 1 rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
  • 1 pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
  • ¼ de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cm de jengibre (opcjonalnie) pelado
  • 3 ramas de cilantro
  • 1350 g de agua
  • 2 ½ cditas de sal fina
  • 250 g de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
  • limón verde para servir

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 8 g
Kalorie 298 kJ / 71 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...