Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat

Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Hartkäse würzig, nach Geschmack
80 g
Wasser
500 g
Süßkartoffeln
4
2 Süßkartoffeln, groß, halbiert
rote Paprika
1
Frühlingszwiebel
1
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
10 Stängel
Knoblauchzehe
1
Naturjoghurt
200 g
Salz und etwas mehr
½ TL
Zitronensaft
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Mais, aus der Dose abgetropft
150 g
Cayennepfeffer, gemahlen (opcjonalnie) zum Dekorieren
1 Prise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1524 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 59 g

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