Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln

Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln

3.9 1.1K ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 Portionen

Składniki

Bandnudeln
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Kochen der Nudeln
  • Bandnudeln
    500 g
Kürbis-Mango-Sauce
  • Öl
    30 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    3
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    500 g
  • Speckwürfel
    125 g
  • Apfelsaft
    200 g
    200 g Weißwein
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    1 - 1 ½ TL
    ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • Mango (ca. 200 g Fruchtfleisch)
    1

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 612 kcal / 2563 kJ
Białko 15 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 73 g
Błonnik 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...