Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

4.9 10 ocen

Przygotowanie 1 godz. 25 min

Czas całkowity 2 godz.

40 kousků

Składniki

10 gramů mrkve

Těsto shao mai

50 gramů vody
180 gramů hladké mouky
1 vejce

Náplň

300 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže na kousky (3 cm)
15 - 20 gramů čerstvých hub (např. shiitake, žampióny, lišky)
5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého (opcjonalnie) na tenké plátky
270 gramů krevet, střední velikosti čerstvých nebo zmrazených
1 polévkovou lžíci krystalového cukru
2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského (30 gramů, viz tip)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
olej na vymazání
hladká mouka na vysypání
500 gramů vody

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 3 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 Std. 10 Min

Matcha kuličky

40 Min

Madlenky s matchou

45 Min

Halloweenské mléčné bulky

5 Std.

Arašídové krekry

35 Min

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1 Std. 50 Min

Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky

25 Min

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30 Min

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50 Min

Dubajská čokoláda

1 Std. 20 Min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1 Std. 15 Min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie