Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 10 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porce

Składniki

Losos, mrkev a fazolové lusky

½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 špetky bílého pepře, mletého
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl

Mangová omáčka

250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
50 gramů brandy
1 čajová lžička kari
300 gramů vody
100 gramů smetany, min. 30% tuku
120 gramů bílého jogurtu
1 špetka soli, jemné
1 špetka bílého pepře, mletého
1 snítka čerstvé petržele (opcjonalnie) pouze listy, na ozdobu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 37 g

Kalorie 2144 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 godz. 15 min

Salát s cuketou a chřestem

35 min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30 min

Citrónové kuře s chřestem

40 min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 min

Mangový stimul

10 min

Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy

35 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 min