![Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEBB6975-1A10-4E53-810C-BA2D0992B19B/Derivates/1645F913-EEFE-46A2-8F70-F575B5A4D039.jpg)
Wersje kompatybilne
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Churrasco marinado
- 2000 - 2500 g de churrasco de ternera en tiras de 2 cm de grosor
- 350 g de piña fresca en trozos
- 50 g de vino blanco seco
- 100 g de cebolla en trozos
- 4 dientes de ajo
- 75 g de salsa de ostras
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de sésamo tostado
Setas shiitake y terminación
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vodka
- 450 - 500 g de setas shiitake frescas en tiras
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2720 kJ / 651 kcal
- Białko
- 52.7 g
- Węglowodany
- 13.32 g
- Tłuszcz
- 41.77 g
- Błonnik
- 1.95 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo
1h
Alitas de pollo picantes con algas wakame
45min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40min
Cóctel ocaso
5 min
Barba de dragón
2h
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
2h 30min
Cóctel de fresas, mandarina y mango
5 min
Batido de cerveza
5 min
Redondo de ternera asado con verduras
1 Std. 35 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1u. 25min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1u. 40min