Easy Satay Chicken

Easy Satay Chicken

3.8 55 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 portions

Składniki

Satay sauce
  • dried fennel seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 Tbsp
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    2 cm
  • garlic cloves
    5
  • fresh red chillies deseeded if preferred, to taste
    1 - 2
  • Tamari sauce
    2 Tbsp
  • tamarind pulp
    1 Tbsp
  • oyster sauce
    2 Tbsp
  • dark brown sugar
    1 Tbsp
  • coconut cream
    270 g
  • peanut butter (see tip)
    60 g
Chicken, rice and vegetables
  • jasmine rice
    400 g
  • water
    1200 g
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • carrots cut in thin strips
    100 g
  • tenderstem broccoli cut in thirds
    100 g
  • cauliflower cut in small florets (3 cm)
    100 g
  • red pepper cut in thin strips
    50 g
  • brown onion cut in thin wedges
    50 g
  • sugar snap peas trimmed and cut in halves
    80 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 640 kcal / 2689 kJ
Białko 25.8 g
Tłuszcz 31.2 g
Węglowodany 62.3 g
Błonnik 5.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...