Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La pâte sablée au cacao

230 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de cacao en poudre
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La garniture

4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de lait
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 mangues mûres, émincées en fines tranches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.5 g

Kalorie 2756 kJ / 659 kcal

Tłuszcz 37.3 g

Błonnik 6.3 g

Węglowodany 70.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tartes fleurs 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4 godz. 20 min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 min

Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)

1 godz. 45 min

Couronne fruitée

6 godz.

Pavlova aux figues

4 godz.

Glace à l'estragon

12 godz.

Glace chocolat-cannelle

12 godz.

Eclairs aux fruits rouges

12 godz.

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 min

Mille-feuille pomme-safran

3 godz. 15 min

Cookies aux chocolat et canneberges

55 min

Gâteau tout chocolat

5 godz. 45 min