![Scharfe Pflaumensauce Scharfe Pflaumensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98C6CD6C-41BF-4141-A208-6F9128D0D3B1/Derivates/ff25190b-a9c5-4087-9dd1-5663ff0242e9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- 500 g Äpfel, süß-säuerlich, entkernt, in Stücken
- 50 g Rosinen
- 12 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben
- 20 g Curry, mild
- 1 EL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Kümmel
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 500 g Zucker
- 250 g Weißweinessig
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubgläser
- Kalorie
- 2861 kJ / 683 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 160 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 5.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zwetschgen-Chutney
50min
Quittenchutney
55 dk
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25 dk
Erdbeer-Curry-Ketchup
1sa
Pflaumenmus aus dem Backofen
4sa
Aprikosen-Ketchup
45min
Rhabarber-Chutney
1h 30min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25 dk
Birnen-Chutney
50min
Gurken-Relish
1h 30min
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1sa 15 dk
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 dk