Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.3 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 porce

Składniki

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 58 g

Kalorie 3412 kJ / 812 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.7 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ty a já 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Černobílý dort

3h 30min

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

1h 50min

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Dohněda orestované proužky vepřového masa

15min

Domácí bylinkové pomazánkové máslo

15min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1h 30min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1h 10min

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

1h 20min

Pomerančovo-hruškový džus se skořicí

10min

Cibulový koláč

1h 15min

Slaninové housky

1h 40min

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min