Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 porce

Składniki

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 58 g

Kalorie 3412 kJ / 812 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.7 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ty a já 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Dušený špenát

25 min

Vepřové maso s houbami na víně

1 godz. 50 min

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6

10 min

Cibulačka v chlebu

55 min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Brak ocen

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

35 min

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20 min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50 min

Karbanátky z hub

35 min

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

30 min

Jablečný džus s lávovým efektem

10 min

Novoroční čočka s houbami

1 godz. 5 min