Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.3 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 porce

Składniki

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 58 g

Kalorie 3412 kJ / 812 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.7 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ty a já 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Cannelloni s květákem a salsicciou

1 godz. 20 min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 min

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40 min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1 godz. 40 min

Žampióny plněné kysaným zelím

40 min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35 min

Mřížkový koláč

50 min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 godz. 10 min

Jablečný džus s lávovým efektem

10 min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1 godz. 35 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

1 godz. 5 min