Urządzenia i Akcesoria
Indické placky paratha s květákem
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porcí
Składniki
Těsto
-
140 gramů vody
-
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
-
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
-
15 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Květáková náplň
-
1 snítka čerstvého koriandru
-
200 gramů květáku
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
-
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
-
¼ čajové lžičky kmínu
-
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
7.6 g
Kalorie
1160 kJ /
277 kcal
Tłuszcz
12.3 g
Węglowodany
34.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Indie
10 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Pita chléb
1 godz. 25 min
Máslová brioška
2 godz. 10 min
Falafel
10 godz.
Chléb s chilli
4 godz. 30 min
Placky s bylinkovým máslem
35 min
Pomazánka z pečených paprik
45 min
Celozrnný chléb z páry
2 godz.
Celozrnné housky
2 godz.
Houbové burgery
2 godz. 5 min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 min
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30 min
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15 min