Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Zucker
- 200 g Walnüsse, ohne Schale
- 140 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 250 g Cranberrys, getrocknet
- 50 g Rum
- 150 g Milch
- 1 EL Honig (20 g)
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- ½ TL Zimt
- 1 Msp. Piment
- 250 g Butter, in Stücken
- 400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 4 EL Puderzucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 918 kJ / 219 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 1.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Englische Stollen
32 Std.
Mohnstollen
26 Std.
Quarkstollen
1 godz. 10 min
Christstollen, klassisch
4h
Sesamstollen
32 Std.
Christstollen
12h
Hefe-Früchte-Gugelhupf
2h 30min
Stachelbeer-Schmand-Kuchen
1h 40min
Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig
50 min
Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel
2h 30min
Pflaumen-Quark-Stollen
12h
Birnen-Gewürz-Kuchen
1 godz. 10 min