Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 49 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 porce

Składniki

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Recepty na přání 9 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Kapr vařený v páře

55 min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 min

Domácí bulky

25 min

Kuřecí zeleninový krém

45 min

Zeleninové pyré z brambor, cukety a mrkve

40 min

Krůtí prsa s rýží

1 godz. 5 min

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem

30 min

Vaječný likér s mákem

1 godz. 20 min

Rychlý ovocný sorbet

10 min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

5 min

Jogurtový cheesecake

8 godz.