Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 50 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 porce

Składniki

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Recepty na přání 9 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Brambory na středozemní způsob

2 godz. 30 min

Štědrovečerní rybí polévka

50 min

Péřové bramborové knedlíky

1 godz. 10 min

Chlupaté knedlíky

1 godz. 5 min

Dýňovo-jablečný koláč

3 godz.

Vitacitové řezy

3 godz.

Balkánská pomazánka

15 min

Mrkvovo-pomerančový džus

10 min

Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou

10 min

Variace na vlašský salát

5 min

Bramborové placky

12 godz.

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min