Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.4 47 ocen

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 7 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 2423 kJ / 578 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Afternoon Tea 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Platinum Jubilee 22 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Sweet Inspiration 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25 godz. 30 min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 godz. 30 min

Choux Pastry

Choux Pastry

2 godz.

Marble Cake

Marble Cake

2 godz. 10 min

Tiramisu

Tiramisu

5 godz. 20 min

Mini Choux with Strawberries

Mini Choux with Strawberries

2 godz. 10 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Chocolate Brioche Buns

Chocolate Brioche Buns

4 godz. 45 min

Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25 godz. 20 min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 min

Croissants

Croissants

12 godz.

Mango Swiss Roll

Mango Swiss Roll

40 min